海鲜赶上烤粉丝怎么做？

主料虾100g花蛤125g目鱼150g粉丝50g辅料牛肉辣酱1勺黄酒适量酱油适量葱2根姜4片鸡精1小勺盐适量

步调

海鲜粉丝的做法步调11.绿豆粉丝提早用温水泡开，沥干水份待用一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调22.将葱、姜洗净，葱切末，姜切片待用一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调33.将花蛤、虾、目鱼头洗净，目鱼切生长条待用一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调44.汤锅下水烧开，把虾、花蛤、目鱼一路放入焯水一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调55.焯好捞出一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调66.炒锅热油，中火放入姜一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调77.然后放入虾、花蛤、目鱼一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调88.翻炒几下，倒入黄酒一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调99.参加适量水一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调1010.倒入酱油一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调1111.煮开，放入粉丝一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调1212.翻炒，放入牛肉辣酱一小我本身烤海鲜。

海鲜粉丝的做法步调1313.放入少量盐、鸡精，撒入葱花一小我本身烤海鲜。

小贴士

1.用蛤蜊做菜必然要提早让蛤蜊吐净泥沙一小我本身烤海鲜。

2.绿豆粉丝能够事先用开水浸泡一小我本身烤海鲜。

3.所用酱料能够按照各生齿味一小我本身烤海鲜。

4.喜好吃辣的伴侣，能够加点辣椒哦一小我本身烤海鲜。